Сахарная кукуруза
Семена Кукурузы сахарной сверхсладкой "Снежная Королева "F1 (Белый Жемчуг)
В пищу используется зерно молочно-восковой спелости в отваренном или консервированном виде. Обладает особым тонким вкусом, привлекающим товарным видом в готовой продукции. Сахарная кукуруза относительно требовательная к теплу культура. Семена прорастают при +7...10°С, оптимум для развития растений +20...24°С. Засухо - и жароустойчивая культура, но хорошо отзывается на поливы, особенно в период цветения. Не выносит затенения, требует богатых, хорошо удобренных почв, растение короткого дня. Сроки посева - вторая половина апреля, растения размещают по схеме 70х30-35см (45-50 шт. на 10 м2), глубина заделки семян 4-6 см. Уход за сахарной кукурузой заключается в рыхлении почвы, удалении пасынков и сорняков. Уборка начинается через 60-85 дней после всходов. Возможно выращивание повторной культурой после ранних овощей
Урожайность сахарной кукурузы зависит от качества семян, т. е. от выбранного вами производителя. Французская фирма «CLAUSE» предоставила нашим овощеводам замечательные гибриды, отличное качество которых порадовало не только фермеров, но и потребителей. Даже краткая характеристика позволяет дать высокую оценку этим гибридам, а после того как вы их испытаете, с уверенностью будете выращивать только эту кукурузу.
ЛЕНДМАРК F1
Суперсладкая кукуруза типа Sh2. Ранний срок созревания - 73 дня. Главное отличие Лендмарк F1 - это повышенное количества сахара, способность к более длительному хранению после сбора, в сравнении со сладкими гибридами типа Se. Початки в среднем длиной 21 см, цилиндрической формы, имеют 12-14 рядов. Растение мощное, хорошо развитое, высотой 195 см. На стебле формирует минимум 2 початка. Пригоден для комбайновой уборки. Используется как для промышленной переработки, так и для свежего рынка. Устойчив к гельминтоспориозу листьев (Et) и головне (Um).
ЛЕЖЕНД F1
Ранний (70-73 дн.) гибрид типа Se. Для переработки и для свежего потребления.
гибрид, дает очень выровненные, однородные початки в различных климатических условиях. Растение мощное, высотой 175 см, не менее 2-х початков на растении длиной 18 см. Имеет 16-18 продольных рядов, которые хорошо защищены укрывными листьями. Один из стандартов для заморозки и перерабатывающей промышленности в Европе. Для получения ультраранней продукции в ранне-весенний период рекомендуется выращивать гибрид через рассаду. Устойчив к обыкновенной ржавчине (Ps) и головне (Um).
Сияние
– среднеспелый гибрид сахарной кукурузы селекции Приднестровского НИИСХ. Период от всходов до технической спелости 92-96 дн. Растение слабокустистое. Початок длиной 19-24 см, диаметром 4,9-5,5 см, слабоконусовидной формы с хорошо выполненной верхушкой. Масса 300-330 г. Зерно желтое, крупное. Консистенция нежная, оболочка тонкая, содержит 4,7 % сахаров, 8 % декстринов, 6,8 % крахмала. Вкусовые качества высокие. Урожайность 21-23 т/га. Выход початков без обертки 67-70 %, технически зрелого зерна – 61 %. Предназначен для потребления в свежем виде, консервирования и для замораживания. Районирован в Молдове.
Кукуруза Ранняя Лакомка
Раннеспелый, высокоурожайный сорт сахарной кукурузы. Растение высотой 140-170 см. Початок цилиндрический, массой – 170-230 г, длиной 18-22 см. Зерно желтого цвета, широкое, слегка удлиненное. При варке в молочной спелости – прекрасное лакомство для детей. Рекомендуется для консервирования и замораживания. Обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям.
Агротехника: Кукуруза очень требовательна к теплу. Лучше всего произрастает на легких, хорошо прогреваемых, воздухо- и водопроницаемых, достаточно плодородных почвах. Отличается повышенной отзывчивостью к поливам и подкормкам. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ” (содержит комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Посев осуществляется в почву, прогретую до 10°С, не раньше середины мая. Семена высевают в бороздки глубиной 4 см (на тяжелых) или 8 см на легких почвах), укладывая по 2-3 семени через каждые 30-40 см. Ширина междурядий составляет 60-70 см. При загущенном рядовом посеве проводят прореживание, оставляя между растениями в ряду 30-40 см. Уход заключается в рыхление, прополках, поливах и подкормках.
Свит Наггет F1 – сверх ранний гибрид суперсладкого типа ( sh2 ). Созревает через 69-72 дня. Высота растений 165 – 175 см. Початки длиной 21 – 23 см, с 16 рядами зерен диаметром 4,8 - 5,0 см. среднего размера. Рекомендуемая густота стояния 70 тыс. растений на гектар.
Сахарная кукуруза - однолетнее овощное растение семейства мятликовых, по своим биологическим особенностям значительно отличается от других зерновых культур.
Кукуруза - однодомное перекрестноопыляемое травянистое растение. Вегетационный период от появления всходов до наступления технической спелости - 75-90 дней (в зависимости от сорта), полной биологической спелости - 106-130 дней. В разных соцветиях одного и того же растения образовываются мужские и женские цветки. Цветение мужских цветков начинается раньше женских и наступает через 3-5 суток после появления метелки.
Удобрение для кукурузы сахарной
Под кукурузу можно вносить разные органические удобрения (перегной, компост, торфокомпост, птичий помет). Не рекомендуется применять свежий навоз, так как это увеличивает содержание в почве семян сорняков, распространению сажки и ржавчины. Как правило, на дерново-подзолистих почвах и черноземах вносят 20-40т/га, в центральной и северной Степи соответственно 20-25т/га полуперепревшего навоза.
Расчет доз минеральных удобрений проводят с учетом содержимого питательных веществ в почве и выносе их с запланированным урожаем. Ориентировочными дозами для Степи при орошении являются N1?o 180, Р80100, К3060 кг/га по действующему веществу, без орошения N6090, Р4060, К30Ь0 кг/га. Растения лучше развиваются при локальном внесении в рядки (под растения). Норма внесения удобрений NPKI61616 за один прием составляет 130-150 кг/га. Если разбрасывание идет по всей поверхности (не под корень) норму внесения увеличивают до 250-300 кг/га. В процессе вегетации, если растения медленно развиваются, проводят еще две подкормки. Удобрения вносят культиваторами, при капельном орошении непосредственно через ленту (Мастер, Террафлекс, Новалон).
Азот. Норма внесения азота для сахарной кукурузы составляет приблизительно 140 кг/га. Из них только 10-15% используется растением на протяжении первых 30 дней. Наиболее важным является следующий 30-дневный период, когда растение использует около 70% азота, поэтому рекомендуется разделить внесение азота, поскольку азот имеет тенденцию вымываться из грунта.
Фосфор. Фосфора нужно приблизительно 60 кг на гектар. Равно как и азот, растение использует его лишь 30% в первые 30 дней, и 60% во второй месяц. Но поскольку фосфор имеет значительно меньшую подвижность в почве, вносить его можно и не один раз.
Калий. Для сахарной кукурузы нужно калия всего 30 кг на га. 15% из него используется в первый месяц, 80% в следующий 30-дневный период. Можно вносить как единоразово, так и в несколько приемов.
Цинк. Сахарная кукуруза чувствительная к недостатку цинка. Нужно убедиться, что в вашей почве достаточно цинка.
Убирать сахарную кукурузу начинают, когда зерно достигнет молочной (технической) спелости. Початки бывают готовы к употреблению на 20—25-е сутки после цветения или через 80—105 суток после появления всходов, а полное их вызревание (биологическая спелость) через 115—190 суток в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий. Внешним признаком наступления молочной спелости — появление на наружных сдоях обертки усыхающей кромки шириной около 1 мм. Верхние слои обертки к этому времени менее влажные и туго облегают початки. Женские цветка (нити) у самой вершины початка слегка буреют, но не ссыхаются. Зерно выполнено, ряды плотно смыкаются. Желтая окраска выражена у всех зерен до самой вершины початка. Верхушка зерна без вмятин и признаков морщинистости. При надавливании ногтем оболочка его лопается, из нее выскакивает зародыш и вытекает молочно-белая жидкость
|
